Mierea neprelucrata, cea care nu a fost
pasteurizata sau filtrata, ideala fiind cea luata direct din stup, este o
comoara datorita valorii nutritionale ridicate si a remediilor
medicinale diverse pe care le ofera. Contine o multime de vitamine si
minerale si este un medicament natural puternic, atat extern, cat si
intern.
Lista cu beneficiile mierii este una extrem de lunga. Mierea creste
gradul de absorbtie a calciului. Creste nivelul hemoglobinei si previne
aparitia anemiei cauzate de factori ce tin de nutritie. Ajuta in cazul
artritei la nivelul incheieturilor, daca este combinata cu otet din
cidru de mere. Lupta impotriva racelii si infectiilor respiratorii de toate tipurile.
Accelereaza vindecarea ulcerului gastrointestinal. Poate fi folosita ca
laxativ natural si delicat. Ajuta impotriva constipatiei, alergiilor si
obezitatii. Furnizeaza o gama larga de vitamine si minerale. Este o
sursa rapida de energie, fara aportul de insulina dat de zaharul rafinat.
Multi au descoperit ca mierea cruda este folositoare in cazul
alergiilor si febrei mari, iar una sau doua linguri de miere inainte de
culcare combate insomnia. Ca antiseptic, mierea este buna in cazul
otravirii prin intepaturi sau muscaturi de insecte, in cazul ranilor
infectate si s-a dovedit mai buna decat antibioticele in cazul ulcerelor
de stomac, gangrenelor, infectiilor ranilor chirurgicale.
Pentru uzul intern, mierea este deosebit de folositoare in cazul
bacteriilor si parazitilor. In plus, mierea neprelucrata contine
antibiotice naturale, care ajuta la omorarea imediata a microbilor.
Mierea cruda contine vitamine, minerale si enzime, dar si zaharuri,
toate ajutand la vindecarea ranilor.
Prin cercetarile moderne, oamenii de stiinta si doctorii incep sa
redescopere eficacitatea mierii ca si tratament pentru rani. In ultimii
ani, mierea a fost folosita in mod eficient in cazul tratamentelor
pentru ulcere de dimensiuni mari, precum si in cazul arsurilor de gradul
1, 2 si 3. S-au inregistrat vindecari complete fara a fi nevoie de
transplanturi de piele, fara aparitia unor infectii sau pierderea masei
musculare.
In cazul arsurilor, se aplica pe toata suprafata o cantitate
considerabila de miere, se acopera cu un bandaj steril care se schimba
zilnic. Cand rana este curata, mierea actioneaza ca un agent vindecator.
Acelasi procedeu se foloseste cu succes si in cazul ranilor,
ulceratiilor si bolii impetigo. Mierea cu usturoi poate fi aplicata
direct pe rana, ajutand la curatarea ranii infectate.
Departamentul de Cercetare a Mierii din cadrul Universitatii
Waikato, din Noua Zeelenda, desfasoara cercetari si expertize despre
proprietatile antimicrobiene ale mierii inca de acum 20 de ani.
Observatiile clinice si studiile experimentale au demonstrat ca mierea
are proprietati antibacteriene si anti-inflamatorii extrem de eficiente.
Surprinzator, indeparteaza puroiul si pielea moarta a ranilor si
stimuleaza cresterea noului tesut. Studiile au aratat ca mierea este mai
eficienta decat alte unguente folosite in spitale si farmacii in cazul arsurilor.