Rodiile ar putea reduce o parte dintre pagubele pe care produsele de tip fast-food le provoaca organismului, intrucat protejeaza vasele de sange, anunta cercetatorii spanioli intr-un nou studiu.
Un supliment alimentar obtinut din aceste fructe ajuta la mentinerea sanatatii vaselor sangvine,
un pas esential in evitarea infarctului si a accidentelor vasculare
cerebrale.
Cercetatorii spanioli au analizat efectele
unei pastile care contine substante chimice din rodie, numite
polifenoli, asupra circulatiei sangvine a porcilor. Pentru acest
experiment au fost alesi porcii, intrucat sistemul lor cardiovascular
este asemanator cu cel al oamenilor.