O portie de 100 de grame de rosii contine 18 calorii, 3,9 g de carbohidrati (3% din doza zilnica recomandata), 0,9 g proteine (1,6% DZR), 0,2 g grasimi (0,7% DZR) si 1,2 g fibre alimentare (3% DZR).
Vitamine:
- Vitamina B9 (Folati): 15 mcg (4% DZR)
- Vitamina B3 (Niacina): 0.594 mg (4% DZR)
- Vitamina B6 (Piridoxina): 0.080 mg (6% DZR)
- Vitamina B1 (Tiamina): 0.037 mg (3% DZR)
- Vitamina A: 833 UI (28% DZR)
- Vitamina C: 13 mg (21,5% DZR)
- Vitamina E: 0,54 mg (4% DZR)
- Vitamina K: 7,9 mcg (6,5% DZR).
Electroliti:
-Sodiu: 5 mg (>1%)
-Potasiu: 237 mg (5% DZR).
Minerale:
- Calciu: 10 mg (1% DZR)
- Fier: 0,3 mg (4% DZR)
- Magneziu: 11 mg (3% DZR)
- Mangan: 0,15 mg (6,5%DZR)
- Fosfor: 24 mg (3% DZR)
- Zinc: 0,17 mg (1,5% DZR).
Fito-nutrienti:
- Beta caroten: 449 mcg
- Beta criptoxantina: 101 mcg
- Luteina: 2.573 mcg.
Cum consumi caloriile asimilate
Cele 18 de calorii asimilate dintr-o suta de grame de rosii le poti consuma mergand pe jos cinci minute, alergand doua minute, inotand un minut sau mergand cu bicicleta timp de trei minute.
A.G.
