Prunele
Bogate în vitaminele A, B, C, hidrati de carbon, albumine, saruri minerale (de
fier, calciu, fosfor, potasiu, magneziu) si oligoelemente, prunele
trateaza o serie de afectiuni. Pe langa faptul ca reprezinta un
stimulent nervos, prunele sunt recomandate în reumatism, intoxicatii
alimentare, constipatie, guta, astenie, insomnii, dar si în afectiuni
respiratorii, precum gripa, guturai, tuse sau raguseala.
Pentru combaterea afectiunilor intestinale se recomanda consumul a
2-4 prune pe zi, iar în cazul unei constipatii cronice se vor consuma pe
stomacul gol, 10-12 prune, cu paine de secara sau graham. De asemenea,
si sucul preparat din prune are aceleasi efecte ca si prunele consumate
ca atare.
Strugurii
Hipocrate considera ca bobul de strugure e un fel de “pilula
magica”, în stare sa poata tamadui numeroase afectiuni. Bogati în
vitaminele A, B, C , saruri minerale si oligoelemente, strugurii redau
tonusul muscular si nervos, sunt un bun diuretic si laxativ si au un rol
important în regenerarea pielii.
Acestia sunt recomandati în tratarea anemiei, în convalescenta,
demineralizari, surmenaje, astenie, obezitate, edeme, tulburari
digestive, constipatie, dermatoze, artrite, reumatism, guta, îngrijirea tenului. Strugurii pot fi consumati ca atare sau sub forma de suc.