Rosiile sunt prietene de nadejde vara, cu toate
formele lor. Multa vreme s-a discutat daca sunt fructe sau legume si
nici pana acum nu s-a ajuns la un consens general.
Sunt extrem de versatile si au un gust grozav. Conform Huffington Post, au un nivel ridicat de licopen, o fitochimicala cu proprietati antioxidante.
Unele studii sugereaza faptul ca acesta scade riscul aparitiei cancerului de prostata.
Unele studii sugereaza faptul ca acesta scade riscul aparitiei cancerului de prostata.
Rosiile sunt bogate si in vitamina C, A, potasiu si fibre. O rosie
medie are aproximativ 95% apa si 22 de calorii. O cana de rosii
proaspete ofera mai mult de 57% din totalul zilnic necesar de vitamina
C, 225 din vitamina A si aproape 8% din fibre.
Fie ca le mananci proaspete sau sub forma de sos, caz in care le
poti conserva luni intregi, rosiile au aceleasi beneficii. De fapt,
concentratia de licopen este mai mare atunci cand le gatesti. Pe de alta
parte, vitamina C este mai multa atunci cand le consumi crude.
RELATED STORIES
Vitamina D este o vitamina care ajuta la absorbtia calciului si a fosforului
Vitamina D este o vitamina liposolubila care ajuta
la absorbtia calciului si a fosforului, dar 
Ce beneficii are Quinoa
Quinoa este un alternativa sanatoasa la cerealele care contin amidon. Sunt doua tipuri de quinoa:
Marea si muntele alunga stresul si oboseala
Concediul inseamna mare sau munte.
Este bine sa profitam la maximum de escapadele la malul
Prunele stimuleaza memoria si previne bolile de inima
Vara este singurul anotimp în care putem consuma fructe şi legume proaspete, direct din grădină.
Rosiile scad riscul de accident vascular cerebral
Persoanele care consuma rosii, bogate in licopen, un puternic antioxidant, prezinta mai putine ris
Alimente negre sanatoase
Iata si cele mai cunoscute alimente negre de pe piata:
Fasolea neagra
Fasolea
neagra este bogata